100 % excellent ! 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes / recettes Stéphanie Duval, Emma Sanvoisin

Livre

Stéphanie Duval | Emma Sanvoisin

Edité par Bayard Jeunesse - 2009

Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.

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