Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf : 100 grandes recettes classiques / recettes Michel Guérard | Julie Andrieu
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Comment briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf : 100 grandes recettes classiques / recettes Michel Guérard

Livre

Julie Andrieu | Michel Guérard

Edité par Editions La Maison - 2018

Cent recettes élaborées et quelques recettes complémentaires, classées par saisons, issues des leçons de cuisine données par M. Guérard à J. Andrieu dans Version femina. Le choix d'un ustensile, la valorisation et la préparation d'un produit, le bon geste figurent parmi les conseils prodigués. Electre 2018

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