Le Paris des pâtisseries : 100 recettes irrésistibles : 50 pâtissiers incontournables / François Blanc

Livre

François Blanc

Edité par Ducasse Editions - 2020

Un guide touristique de la capitale française qui met à l'honneur les cinquante meilleures adresses de pâtissiers ainsi qu'une centaine de recettes représentatives de l'actualité parisienne de ce domaine gastronomique. En fin d'ouvrage, vingt recettes emblématiques sont expliquées étape par étape. Electre 2020

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