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Les carnets de Minna / Elsie Herberstein, Anne Georget
Livre
Edité par Seuil - 2008
Minna Pächter, Juive tchécoslovaque, est déportée au camp de Terezin en 1942. Avec des codétenues, elle rassemble par écrit leurs meilleures recettes et réussit à confier ce manuscrit à un ami avant de mourir, afin qu'il soit remis à sa fille réfugiée en Palestine. Cet ouvrage retrace l'histoire de cette famille, la genèse et l'errance de ce carnet, qui s'achève en 1969 aux Etats-Unis.
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