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Le chant du poulet sous vide : roman / Lucie Rico
Livre
Edité par POL - 2020
A la mort de sa mère, Paule quitte la ville où elle vit avec son mari architecte pour s'occuper de l'élevage des poulets dans la ferme familiale. Le fait de devoir les tuer afin de les vendre au marché ne cesse de lui rappeler le décès de sa mère, d'autant qu'elle s'attache à ces volailles. Avant chaque mise à mort, elle leur rend hommage et écrit leur biographie. Premier roman. A reçu le Prix du roman d'écologie 2021. Electre 2021
"Le Prix du roman d’écologie, dont « l’Obs » est partenaire, a récompensé un premier roman : « Le Chant du poulet sous vide ». Cette fable animalière explore la « dissonance cognitive » de tous ceux qui composent avec le système dont ils dépendent (oui, nous tous)." Bibliobs.