Le vrai goût de l'Espagne : une traversée du pays en 50 recettes / Jean-Marie Del Moral et Jean-Louis André

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Le vrai goût de l'Espagne : une traversée du pays en 50 recettes / Jean-Marie Del Moral et Jean-Louis André

Livre

Edité par Aubanel - 2007

A la découverte des variétés infinies de la paëlla, du gaspacho, de la tortilla ou du turron, avec le mode de vie et les rituels culinaires espagnols.

Note

Index. Lexique

Langue: français
Description physique: 1 vol. (159 p.)

Date de publication: 2007

Collection: Le vrai goût

Cotes

641.5 DEL EUR

ISBN: 978-2-7006-0481-8

Sujets

Cuisine espagnole

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