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Le vrai goût du Liban : une traversée du pays en 50 recettes / Jean-Louis André
Livre
Edité par Hermé - 2006
Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes.
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