China towns : la cuisine asiatique en 100 recettes / Jean-François Mallet

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China towns : la cuisine asiatique en 100 recettes / Jean-François Mallet

Livre

Jean-François Mallet

Edité par Hachette Pratique - 2014

Un voyage dans la cuisine chinoise à travers 200 recettes réparties par types de plats. Electre 2014

Langue: français
Description physique: 1 vol. (416 p.)

Date de publication: 2014

Cotes

641.5 MAL ASI

ISBN: 978-2-01-231812-0

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