Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes / Jean-François Mallet

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Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes / Jean-François Mallet

Livre

Edité par Hachette Pratique - 2015

Une centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture : pains, légumes, curry, etc. rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images dans un voyage culturel et culinaire. Electre 2015

Langue: français
Description physique: 1 vol. (416 p.)

Date de publication: 2015

Cotes

641.5 MAL ASI

ISBN: 978-2-01-177596-2

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